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白牡丹茶四種沖泡方法

關注:650 發表時間:2019-06-30 17:38:32

白牡丹茶是我國六大茶類之一的白茶品項,因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。白牡丹茶沖泡后毫香鮮嫩持久,滋味清醇微甜。而白牡丹茶有四種沖泡方法,一起來看看吧!



1、杯泡法

準備一個200ml的大杯(最適合是玻璃杯),取5g白茶用90度開水先溫潤聞香再用開水直接沖泡,一分鐘后就可飲用。

2、蓋碗法

準備一個蓋碗,取3g的白茶投入中蓋碗,用90度開水溫潤聞香,然后像功夫茶泡法一樣,第一泡45秒以后每泡延續20秒,就能品到清新的口味。

3、壺泡法

準備一個茶壺,取7-10g的白茶投入壺中,用90度開水溫潤后用100度開水悶泡,45秒-60秒就可出水品飲,這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。

4、大壺法

準備一個大茶壺,取10-15g的白茶投入壺中直接用90-100度開水沖泡。喝完直接加開水悶可以從早喝到晚,味道特別醇厚和清爽。

白牡丹茶,有退熱、祛暑之功效,為夏日佳飲。但是腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝很濃的白牡丹茶。而且老年人一般每人每天只要5克就足夠,不宜喝太多。并且空腹也不宜飲白牡丹茶。(《以上摘自網絡,不屬于功能功效及廣告宣傳,讀者可自行查閱相關信息》)

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